Thịt heo theo tiêu chuẩn VietGAP đã có mặt trên thị trường đáp ứng xu hướng tiêu dùng "thịt sạch" sau rau an toàn...
Ngày 9/10, thịt heo theo tiêu chuẩn VietGAP (thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam) có chứng nhận và đảm bảo truy xuất nguồn gốc từ trại nuôi đến người tiêu dùng (NTD) do Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ phân phối đã bắt đầu bán tại chợ Hòa Bình (Q.5, TP.HCM).
Đây là sản phẩm của Dự án cạnh tranh nông nghiệp và an toàn thực phẩm (Lifsap) do Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (Sở NN&PTNT) TP.HCM triển khai.
Theo ông Nguyễn Phước Trung - Giám đốc Sở NN&PTNT, việc mở quầy thịt heo VietGAP tại chợ đã khép kín chuỗi sản xuất heo an toàn trên địa bàn Thành phố đồng thời giúp NTD có nơi để lựa chọn thịt heo an toàn trong bối cảnh thịt heo bẩn và heo chứa chất tạo nạc xuất hiện ngày một nhiều.
Điều đáng nói là mặc dù được nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP nhưng thịt heo do An Hạ phân phối có giá bán chỉ bằng với thịt heo thường trên thị trường.
Theo Sở NN&PTNT, dự án thịt heo VietGAP sẽ tạo chuỗi liên kết từ thức ăn đến chăn nuôi, giết mổ và phân phối, qua đó, giúp người chăn nuôi giảm chi phí trung gian, chi phí đầu tư và NTD sẽ được sử dụng thịt heo an toàn, có nguồn gốc rõ ràng.
